Asa cum șampania adevărată nu se face în Moravia de Sud, adevăratul Darjeeling nu va crește în Alpi. Culoarea, gustul și mirosul său specific il formează climatul dealurilor Himalaya. Acolo, este cules cu mâna de culegatoare frumoase, trece prin procesul de ofilire, rulare și uscare. Numai în nord-estul Indiei creste ceaiul exclusiv favorizat în mediul rural englez și în familia regală. Darjeeling este doar unul.

Galerie