Avto este un ceai cules manual și rulat la mașină, cu frunze frumoase de dimensiuni medii, ușor răsucite, cu o cantitate mică de rupere. Gustul este dens și corpolent și trece de la miere, marțipan la note de ciocolată. Un ceai foarte popular pentru consumul zilnic.

Aromă: miere, marțipan și ciocolată

Origine: Kvenobani, Guria, Georgia

Greutate: 50 de grame

Pregătirea ceaiului: Fiecare dintre voi trebuie să găsească propria durată de infuzare (extracție) astfel încât să vă placă gustul ceaiului. Vă recomandăm să preparați ceaiuri de aproximativ 5 g pentru mai multe infuzii (6-8) într-un volum mai mic de 100-200 ml, cu un timp de extracție mai scurt, în care puteți începe, de exemplu, la 20-40 de secunde și să terminați în câteva minute. Puteți alege temperatura apei pentru prima turnare în jur de 80C, a doua la 90C și următoarea la 100C. Aveți grijă ca ceaiul să nu fie amar = prea infuzat.

Ceaiul poate fi preparat și pentru 1 infuzie într-un ibric, de exemplu 0,5 l, 5-7 g, 100C, 5-8 min.

Galerie