Matcha Ceai 50 g Elma NaturalDescriereCeaiul Matcha isi are originea in China. In prezent cea mai mare parte a productiei de ceai matcha provine din Japonia. Matcha este ceaiul tradițional folosit pentru ceremonia ceaiului, un amestec de meditație și degustare. Ceaiul de matcha a devenit popular si in Europa si Statele Unite ale Americii. Ceaiul de matcha este apreciat pentru beneficiile sale asuora sanatatii si proprietatile deosebite pe care le are. Ceaiul de matcha este realizat din frunzele de ceai verde, cu un continut ridicat de azot si teanina, ce au fost uscate si apoi macinate. Pudra rezultata din macinarea frunzelor de ceai verde este de culoare verde si are o aroma densa si ierboasa. Traditional, in Japonia si China, ceaiul se omogeniza cu ajutorul unei maturici din bambus, pana apare o spuma fina la suprafata infuziei. In vremurile moderne este recomandat ca ceaiul sa fie spumat cu ajutorul unui tel, timp de 15 secunde. Ceaiul de matcha este varsatil, poate fi racit si servit cu lapte. Pudra de matcha poate fi folosita si pentru prepararea unei inghetate inedite, dar extrem de apreciata, de matcha, a produselor de patiserie sau chiar a ciocolatei. Ceaiul de matcha, nu este doar gustos, ci are si multe beneficii pentru organism:- Efect antioxidant- Combate efectele negative ale radiatilor UV- Pudra de matcha este bogata in catechina, care este unul dintre cei mai puternici și mai benefici antioxidanți ce se găseste în ceaiul verde, recunoscut pentru abilitatile sale in lupta impotriva cancerului- Relaxeaza fara a afecta concentrarea- Imbunatateste memoria- Confera energie prin continutul de cofeina, fara a crea efectele secundare ca nervozitatea si hipertensiunea arteriala- Detoxifica organismul prin continutul mare de clorofila- Întărește sistemul imunitar- Bogat in vitamine si minerale- Matcha este considerat un super aliment- In ceea ce priveste cantitatea de nutrienti, Matcha are cu 350% ori mai multi nutrienti si antioxidanti decat ceaiul verde.  
CompozitieCeai matcha pudra.
Mod de consumSe pune aproximativ 1 gram de pudra matcha in 100 ml apa fierbinte.
Deoarece Matcha este foarte concentrata in substante, nu se recomanda sa bei mai mult de doua cesti de ceai pe zi.



Denumiri similare la Ceai, ceai de plante Elma Matcha 50 g: Matcha50g

Galerie