Ceaiul matcha este un ceai verde premium provenit din Japonia. Se foloseste pentru baut sub forma de ceai sau ca ingredient in alte retete. Ceaiul matcha este o pudra delicata obtinuta prin macinarea frunzelor de ceai verde. Matcha este renumit pentru numeroase beneficii pentru sanatate, fiind extrem de bogat in antioxidanti. Matcha contine L-theanine, un aminoacid care este cunoscut pentru calitatea de a relaxa mintea. Din acest motiv, matcha este, de asemenea, cunoscut ca un potentiator pentru starea de spirit. Combinata cu cafeina, ceaiul matcha ofera vigilenta si stare de calm sustinute in timp.

Galerie