Chihlimbariu, nuante de malt, echilibrat. Oolong Hunan, un ceai semi-fermentat, provine din aceeasi planta, Planta de Ceai, care se foloseste pentru a produce atat ceaiul negru cat si ceaiul verde, lat. Camellia Sinensis. Cunoscut in general sub numele de Ceai Rosu”, se bea deseori in loc de cafea datorita notei de malt si a gustului echilibrat. Oolong se potriveste bine cu mancaruri care contin legume dulci si este un insotitor excelent pentru cereale.

Galerie